Spaghetti Meatball

Salam semua....

Dok online PBS.... x dpt2 nak key in... mulalah menjelajah blog rakan blogger yg dah lama x dilawati... Maka terjumpalah satu blog yg menarik gak resepinya...Rasa2nya nilah menu utk ari ni....semua bahan dah ada.... Resepi ni hanya copy paste dari rakan blogger http://fiddtanjung.blogspot.com/

Untuk Sos:

500 g      Mince beef (daging cincang)

2 biji       Bawang besar ( chopped finely)

Sedikit    Coriander leave (optional)

2 cans     Chopped Tomato

2 tbs       Tomato puree

4 tbs       Olive oil

Fresh herbs or dry mixed herbs

Cara:

Gaulkan bersama mince beef, 1 bawang dan coriander leave, masukkan garam secukup rasa.

Bulatkan mengikut saiz yg dikehendaki. 

Panaskan minyak, masak meatball sekadar untuk seal bhgn luar sahaja (separuh masak)

Keluarkan meatball dari kuali. Minyak yg lebih sauteed lebihan bawang.

Kemudian masukkan kedua2 jenis tomato. Renihkan sebentar.

Masukkan semula meatball. 

Masukkan semua herbs yg digunakan dan garam secukup rasa.

Masak dengan api sederhana sehingga meatball masak.

Utk Spaghetti

Masak mengikut instruction kat packet spaghetti tu.

Posted by Fida at 12:04 PM