Followers

Showing posts with label nasi goreng. Show all posts
Showing posts with label nasi goreng. Show all posts

Wednesday, November 10, 2010

Nasi Goreng Sambal Belacan


Menu breakfast pagi ni simple aje.... guna lauk-pauk yg x abis dimakan pada malam tadi. Drp dibuang begitu saja lebih baik buat nasi goreng. Kalau kat restoran.... menu macam ni mau 4 ringgit sepinggan. Kalau satu family boleh tahanlah jugak.... apa kata buat aje sendiri...rasanya pasti sedap...  kalau sape2 ada lauk yg x abis dimakan boleh kasi campur semua bahan dan goreng hingga sebati...best...pasti x cukup lak.. Cuba jangan x cuba tau...


Bahan-bahannya:

Nasi putih
Ikan goreng - disiat-siat
Daging kicap
Sambal belacan
Garam dan gula secukup rasa
(Kalau ada sayur2 yg x abis bolehlah masuk gak)

Bahan Tumis:
1 labu bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - diketuk
sedikit minyak

Cara Membuatnya:
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih.
2. Kemudian masukkan sambal belacan, garam dan gula secukup rasa
3. Masukkan lauk-pauk dan sayuran (jika ada). Kacau rata.
4. Kemudian masukkan nasi putih . Kacau rata
5. Balik-balikkan nasi goreng hingga masak sekata. Bolehlah diangkat dan dihidangkan.

* Lauk-pauk terpulanglah kpd citarasa masing2...
Related Posts with Thumbnails